La transformation du café - technique

Du 01/09/2017 Au 24/06/2018

L’écomusée du café vous présente l’exposition « La transformation du café » ! Vous découvrirez le café sous toutes ses formes ainsi que les différentes étapes de transformation de la cerise à la tasse ! Nous emmenons le visiteur à la découverte des techniques manuelles et industrielles de transformation du café ainsi que les procédés utilisés en Nouvelle-Calédonie.

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